Автор: Вам также понравится: Польза фейхоа для организма человека – Factsfan
Лапша Фунчоза является одним из самых популярных продуктов в азиатской кухне. Вторая и самая известная для отечественных гурманов, а также поваров и хозяек, название лапши фунчоза – крахмал или стеклянная лапша. Продается сушеным и готовым к употреблению. Такое название лапша получила из-за своего внешнего вида. После кипячения белые тонкие пряди лапши становятся полупрозрачными.
Интересно, что многие ошибаются и думают, что фунчоза – это рисовый вид продукта. Но рисовая лапша и стеклянная лапша сильно отличаются друг от друга как по внешнему виду и вкусу, так и по потребительским характеристикам. Рисовую лапшу делают из рисовой муки, и в процессе приготовления она меняет свой цвет на белый. Фунчоза становится почти прозрачной и по внешнему виду напоминает тонкие стеклянные нити.
Фунчоза преимущество
Витамины
В калорийность в лапшу входит витамин В, который необходим человеку для укрепления нервной системы. Кроме того, в калорийность фунчозы входят витамины группы РР, Е и минералы – марганец, кальций, свинец. Этот широкий спектр минералов и витаминов является лучшим способом для полноценного функционирования человеческого организма.
Калорийность
Несмотря на то, что калорийность фунчозы высока, это настоящая находка для тех людей, которые хотят избавиться от лишних килограммов. В калорийность фунчоза входят сложные углеводы, которые обеспечивают мышцы человека энергией. Если есть лапшу каждый день, можно значительно сократить потребление жиров и сахара, а это хорошо сказывается на самочувствии и человек становится более энергичным.
Полезный и безопасный для здоровья человека
Состав в фунчозе включает аминокислоты, необходимые для создания новых клеток. Хорошей новостью является то, что эта лапша не содержит глютена, что приводит к аллергическим заболеваниям, что очень важно для всех аллергиков. Вывод напрашивается сам собой – это полезный и безопасный для здоровья человека продукт, если, конечно, он изготовлен из качественного сырья.
Для людей, желающих похудеть и поправить здоровье, рисовая лапша станет незаменимым средством для похудения, главное научиться ее правильно готовить. Польза и вред фунчозы описаны в литературе, но при правильном приготовлении и подборе качественной лапши негативные последствия нивелируются, а о ее полезности говорят диетологи. Не стоит переедать, если организм ослаблен хроническими заболеваниями. Поскольку лапша для бобовых является гарниром, будьте осторожны с тем, как вы ее готовите и сколько специй вы используете, особенно если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, если вы готовите для беременной женщины или кормящей матери.
Полезные свойства:
- укрепление нервной системы;
- повышение эластичности кожи, сохранение ее молодости;
- снижение уровня глюкозы в крови при сахарном диабете;
- снижение риска сосудистых заболеваний;
- улучшение работы пищеварительного тракта, перистальтики кишечника;
- укрепление костной ткани;
- поддерживает водно-солевой баланс организма.
Спасибо, что читаете нас!
